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第1位：馬力屋 八代店
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解説
第1位は「馬力屋 八代店」でした。八代郡氷川町にある、オリジナルな進化を果たした驚きの家系ラーメンを提供している人気グループ店の一つ。最寄り駅の有佐駅から1.6キロほどの場所にありますが、大型にも対応した駐車場も完備しているため安心です。
濃厚でパンチの強い豚骨スープに、キレッキレの醤油タレを合わせた同店の豚骨醤油ラーメン。秘密は豚骨と鶏ガラを大量に使い、豪快にうまみやコクを抽出したスープ作りにあります。その濃度は通常の博多ラーメンのおよそ2倍とのこと。丁寧なスープ作りが豊かな口当たりと深い味わいが魅力の一杯を作り上げています。
【住所】〒869-4601 熊本県八代郡氷川町今191-1
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参考
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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