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シングルモルトジャパニーズウイスキー 戸河内

画像:SAKURAO DISTILLERY
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解説

 「シングルモルトジャパニーズウイスキー 戸河内」は、瀬戸内海と中国山地に挟まれた広島県廿日市市にある桜尾蒸溜所で造られる銘柄です。

 豊かな森林と清流に恵まれた、戸河内貯蔵庫で熟成。貯蔵庫内には一年中冷涼な風が通り抜け、戸河内トンネルで3年以上熟成したバーボン樽の中で、香りや味わいがゆっくりと磨かれます。

 口当たりは軽快で、すっきりとした甘さが広がります。香りはバーボン樽のバニラに加え、リンゴやマーマレード、メロンなどを感じさせ、爽快でキレのある余韻が楽しめます。

(出典元:日本唯一、アジア最大級の蒸留酒コンペティション「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)」2023洋酒部門の結果を発表)

参考

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