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アジア最大級の蒸留酒のコンペティション『東京ウイスキー&スピリッツコンペティション』(以下:TWSC)。その2023年洋酒部門の結果が発表されました。TWSC2023洋酒部門では、世界各国から過去最多となる644アイテムの出品があり、日本国内の専門家229名がブラインドテイスティングで行ったリモート審査の結果、568のアイテムが受賞を果たしました。
今回は、TWSC2023洋酒部門で最高金賞に輝いた39アイテムのうち、スコッチウイスキーをピックアップして紹介します。
(出典元:日本唯一、アジア最大級の蒸留酒コンペティション「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)」2023洋酒部門の結果を発表)
【プロが選ぶ】うまい「スコッチウイスキー」16選!
バルブレア 18年
「バルブレア 18年」は、スコットランド・ハイランド地方のバルブレア蒸溜所で造られるウイスキー。2019年にラインアップが一新されたバルブレアのコアアイテムです。
アメリカンオークのバーボン樽で熟成された後、初めてウイスキーの熟成に使われるカスク(ファーストフィル)のシェリー樽にて後熟。バーボン樽ならではの芳醇な香りと、シェリー樽由来のスパイスやレーズンのような風味が見事に調和しています。
デュワーズ ダブルダブル 32年
「デュワーズ ダブルダブル 32年」は、スコットランドのウイスキーブランド「デュワーズ」の中でも、最高峰のひとつとして数えられる銘柄。
手間と時間をかけた4段階熟成をすることで、シルクのようななめらかさと長く上質な余韻が楽しめると評判。甘さと濃厚さが特徴のペドロ・ヒメネス・シェリー樽で後熟しており、甘みと複雑味が調和した、円熟味のある仕上がりで、デュワーズ史上最高峰のなめらかな味わいが楽しめるウイスキーとなっています。
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