【50代男性が選ぶ】「日本酒」がおいしいと思う都道府県ランキングTOP30！　第1位は「新潟県」【2023年最新投票結果】

　日本酒は米はもちろん、使用する水も味や香りに大きな影響を与えます。原材料がシンプルなだけに、産地ごとの特徴がよく表れるお酒だと言えるでしょう。

　ねとらぼ調査隊では、2023年12月23日～12月30日まで「日本酒がおいしいと思う都道府県は？」というアンケートを実施しました。

「日本酒」がおいしいと思う都道府県はどこ？　3県を紹介！　 | お酒 ねとらぼ調査隊

　「日本酒」は、水と米を主な原料として醸造されたお酒です。常温でも、冷やしても、温めて熱燗としても楽しめる日本酒は、どの季節でも食事と合わせて飲みたくなりますよね。そんな日本酒を造る酒蔵は、北海道から沖縄まで日本全国の都道府県に存在します。その地域特有の自然環境に囲まれ、その土地の水と米を使って造られる日本酒からは、…

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　本記事では投票結果から「50代の男性」の結果を抽出して紹介。50代の男性から日本酒がおいしいと支持されたのは、どの都道府県だったのでしょうか。さっそくランキングを見ていきましょう。

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著者・編集者：kawase

フリーライター。グルメ・街ネタ誌や飲食業界誌などを手がける編プロに8年勤務し、取材経験は1500件以上。某純文学新人賞の最終候補に3度残ったことがある。 幼少期からサッカー、ラグビー、ボクシングなど様々なスポーツをかじるも全く実にならず、大学時代に哲学と文学に出会い大の勉強好きに。今も新しい知識と思考を求めて、興味が赴くままに雑食中。グルメ・酒、小説、マンガ、ファッション、音楽ジャンルが得意。

調査概要

【50代男性が選ぶ】「日本酒」がおいしいと思う都道府県ランキング

第2位：山形県

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　第2位は「山形県」でした。四方を山で囲まれ、良質な水源が豊かな土地を持つ山形県。日本酒造りは安土桃山時代から行われてきました。

　「山形讃香（やまがたさんが）」は、県工業技術センターが立ち上げた、山形県の統一ブランドともいえる地酒。酒造好適米「出羽燦々」を用いて作られた純米大吟醸のうち、厳しい審査を通り抜けた銘柄だけがこのブランドを名乗れるそうです。

第1位：新潟県

久保田 碧寿 純米大吟醸 ［ 日本酒 新潟県 720ml ］

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　第1位は「新潟県」でした。日本随一の米の名産地として知られる新潟県の日本酒は、「淡麗辛口」の味わいが特徴。ミネラル分の少ない軟水を使用していることや、仕込みが雪深い時期に行われることで、発酵がゆっくりと進みキリッとした辛口の味わいに仕上がることが多いようです。

　代表的な銘柄としては、「久保田（くぼた）」「八海山（はっかいさん）」「越乃寒梅（こしのかんばい）」「上善如水（じょうぜんみずのごとし）」などがあげられます。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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