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日本酒は米はもちろん、使用する水も味や香りに大きな影響を与えます。原材料がシンプルなだけに、産地ごとの特徴がよく表れるお酒だと言えるでしょう。 ねとらぼ調査隊では、2023年12月23日～12月30日まで「日本酒がおいしいと思う都道府県は？」というアンケートを実施しました。 「日本酒」がおいしいと思う…
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