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「響21年」は、サントリーが保有する3つの蒸留所の原酒を熟練の技でブレンドした銘柄です。モルト原酒は酒齢21年以上の超長期熟成のものを吟味し、合わせるグレーン原酒も酒齢21年以上の円熟原酒を厳選しています。
味わいは非常にフルーティーで甘美、花のような熟成香に包まれます。滑らかな口当たりで、21年ものならではの重厚さとエレガントなコクも魅惑的。サントリーの歴史と技を存分に堪能できる一本といえるでしょう。
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フリーライター。グルメ・街ネタ誌や飲食業界誌などを手がける編プロに8年勤務し、取材経験は1500件以上。某純文学新人賞の最終候補に3度残ったことがある。 幼少期からサッカー、ラグビー、ボクシングなど様々なスポーツをかじるも全く実にならず、大学時代に哲学と文学に出会い大の勉強好きに。今も新しい知識と思考を求めて、興味が赴くままに雑食中。グルメ・酒、小説、マンガ、ファッション、音楽ジャンルが得意。
2024/03/24 18:40（公開） 