【40代男性が選ぶ】「ラーメン」がマジでうまいと思う都道府県ランキングTOP34！　第1位は「新潟県」【2024年最新投票結果】

　日本の国民食ともいえる、ラーメン。とんこつ、しょうゆ、みそといったさまざまな味があり、日本各地にご当地ラーメンも存在します。

　そこで、ねとらぼ調査隊では、2024年1月29日から2月5日にかけて「『ラーメン』がマジでうまい都道府県はどこ？」というアンケートを実施していました。

「ラーメン」がマジでうまい都道府県はどこ？　3つの地域を紹介！ | ラーメン ねとらぼ調査隊

　ミシュランガイドで星を獲得する店があるほど多彩な進化を遂げている「ラーメン」。日本には各地にさまざまな種類のラーメンがあり、ご当地ラーメンとして愛されています。　そこで今回ねとらぼ調査隊では、「ラーメンがマジでうまい都道府県は？」というテーマのアンケートを実施します。あなたが最高においしいと思うラーメンがあ…

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　本記事では、寄せられた投票の中から「40代男性」の結果に絞ったランキングを紹介します。40代男性から人気を集めたのは、どの都道府県だったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：林田祐太郎

構成作家、放送作家。歴史能力検定1級合格。NHKドキュメンタリー番組の取材を経験。マンガ、アニメが大好きです。

調査概要

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第2位：北海道

　第2位は「北海道」でした。北海道は、札幌のみそラーメン、函館の塩ラーメン、旭川のしょうゆラーメンが味わえるエリア。「北海道3大ラーメン」と呼ばれるこれらのラーメンは、地元のみならず全国の人々から愛されています。

　北海道3大ラーメンのほかには、かつおだしベースでしょうゆ味のスープと、縮れ極細麺が特徴の「釧路ラーメン」も人気です。名店も多い、ご当地ラーメンの宝庫といえる地域です。

第1位：新潟県

　第1位に選ばれたのは、「新潟県」でした。新潟県では、「長岡生姜醤油ラーメン」「燕背脂ラーメン」「三条カレーラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」「新潟あっさり醤油ラーメン」という5つのラーメンがあり、これらは「新潟5大ラーメン」と呼ばれています。

　「燕背脂ラーメン」は、「金属産業の発展とともに誕生した食文化」として文化庁の「未来の100年フード部門～目指せ、100年！～」にも認定された一杯。極太麺に煮干しなどの魚介類の出汁が効いたしょうゆスープと、たっぷりの背脂が特徴です。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

東京都「ちゃん系ラーメン」の名店12選！　一番うまいと思う店はどこ？