さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「埼玉のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年4月3日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「埼玉のラーメン店」人気ランキング
第2位:中華そば よしかわ
第2位は「中華そば よしかわ」でした。上尾市にある同店は、寿製麺よしかわが運営する店舗。よしかわは、「タンメン専門店 湯菜坊 北本店」を含め、埼玉県内に5店舗、東京に1店舗を展開。スープの素材や麺の製法にこだわったメニューを提供しています。
看板メニューは「煮干しそば 白醤油」。このほか「濃厚かきそば」「いわしそば」などをラインアップしています。「煮干しそば 白醤油」のスープには、かたくちいわしや平子など計4種類の煮干しを使用し、スープの炊き方も工夫。また、スープに合わせてさまざまな麺を製麺しているのも特徴です。
【住所】〒362-0002 埼玉県上尾市南97-5
第1位:中華そば 四つ葉
第1位は「中華そば 四つ葉」でした。比企郡川島町にある同店では、“シンプルに 大切に 想いを込めた中華そば”をコンセプトにラーメンを提供。2023年10月には、鳩山町に新店舗「らぁ麺 花萌葱」のオープンも行いました。
人気メニューのひとつは「特製 四つ葉そば」。比内地鶏をメインに複数の鶏でだしを取ったスープと、濃口醤油のタレを合わせて作る濃厚な一杯です。地元・川島町の食材にもこだわり、醤油は「笛木醤油」のものを、卵は「矢部養鶏場」の「トップラン」を使用しています。
【住所】〒350-0158 埼玉県比企郡川島町伊草298-20
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