さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「東京の担々麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2024年4月16日時点のものです。
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
「東京の担々麺店」人気ランキング
第2位:ほっこり中華そば もつけ
第2位は「ほっこり中華そば もつけ」でした。JR八王子駅から徒歩8分ほどの場所にある、無化調・自家製麺にこだわったラーメンを提供しているお店。素材のうまみを生かした一杯が人気です。
同店が提供する「担々麺」は、とろみのあるスープと、山椒・ひき肉・ネギ・小松菜といった具材の作る鮮やかな色彩が食欲をそそります。麺は、やや太めの自家製麺を使用。スープは、手作りの胡麻ペーストのコクと、ラー油の風味や香りを味わえます。
【住所】〒192-0903 東京都八王子市万町34-1
第1位:創作麺工房 鳴龍
第1位は「創作麺工房 鳴龍」でした。東京メトロ丸ノ内線・新大塚駅から徒歩5分ほどの場所にある、担々麺の人気店。自家製ラー油・山椒・八角などに香味野菜を加えて仕上げたスープは、スパイシーでありながらまろやか。最後まで飲み干したくなるおいしさがあると評判です。麺は、スープに合わせて製麺し、担々麵向けには、卵を使わず小麦の風味を生かした麺に仕上げています。
【住所】〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚1F
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