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第1位：もみじ饅頭（にしき堂）
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解説
第1位は「もみじ饅頭（にしき堂）」でした。広島県の県花・県木のもみじの形をした広島銘菓です。ふっくらと焼き上げたカステラ生地で、北海道産の厳選した小豆を使ったこしあんを包んでいます。
にしき堂のもみじ饅頭は、甘さ控えめであっさりとした素朴な味わいが評判。広島市制定の「ザ・広島ブランド」に選定されている他、第27回「全国菓子大博覧会・三重」にて「食料産業局長賞」を受賞しています。また、こしあん以外に粒あんやチョコレート、チーズクリームなどさまざまなラインアップを展開しているので、大人から子どもまで年齢を問わずおいしく食べられそうです。
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調査結果
| 順位 | 広島県のもみじ饅頭 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | もみじ饅頭（にしき堂） | 17.6% |
| 2 | 生もみじ（にしき堂） | 14.4% |
| 3 | 生キャラメルもみじ（廣島香月） | 10.1% |
| 4 | もみじまんじゅう（紅葉堂） | 9.0% |
| もみじ饅頭（やまだ屋） | 9.0% | |
| 6 | もみじまんじゅう（藤い屋） | 7.4% |
| 元祖もみぢ饅頭（高津堂） | 7.4% | |
| 8 | 揚げもみじキット（紅葉堂） | 6.4% |
| 9 | キャラメルもみじ（平安堂梅坪） | 5.3% |
| 10 | ほろ酔いもみじ（天光堂） | 4.3% |
| もみじおぼろダックワーズ（バッケンモーツアルト） | 4.3% | |
| 12 | もみじ饅頭Light（にしき堂） | 2.1% |
| 13 | おとなのもみじ（にしき堂） | 1.1% |
| もみじもち（藤い屋） | 1.1% | |
| 15 | 紅白もみじ（やまだ屋） | 0.5% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月21日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の30代以下の男女 |
| 有効回答数 | 188票 |
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