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第1位：つゆの素（にんべん）
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解説
第1位は「にんべん」の「つゆの素」でした。同社は、1699年創業の老舗調味料メーカーです。「つゆの素」が発売されたのは、1964年のこと。当時はかつお節を使った液体調味料は実現困難とされていましたが、にんべんの知識と技術により、今日までつながる「つゆの素」が誕生したそうです。
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調査結果
| 順位 | 商品名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | つゆの素（にんべん） | 13.8% |
| 2 | 昆布つゆ（ヤマサ） | 11.8% |
| 3 | めんつゆ（ヤマキ） | 10.5% |
| 4 | 追いがつおつゆ（ミツカン） | 9.1% |
| 濃いだし本つゆ（キッコーマン） | 9.1% | |
| 6 | 創味のつゆ（創味食品） | 6.9% |
| 7 | 昆布だしつゆの素（ミツカン） | 6.1% |
| 8 | つゆの素ゴールド（にんべん） | 3.6% |
| 9 | かつおつゆ３倍濃縮（ヤマサ） | 3.3% |
| 10 | めんつゆ・削り本節（揖保乃糸） | 3.0% |
| 11 | つゆ（桃屋） | 2.5% |
| 12 | 極撰めんつゆ（ヤマキ） | 2.2% |
| 13 | めんスープ（ヒガシマル醤油） | 1.7% |
| 焼あごと鰹のうまいつゆ（ミエマン醤油） | 1.7% | |
| 有機めんつゆ（光食品） | 1.7% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年4月11日 |
|---|---|
| 調査対象 | 関東地方在住者 |
| 有効回答数 | 363票 |
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