ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の30代を対象に「町中華の店くらいうまい中華・ラーメンチェーンはどこ?」というテーマでアンケートを実施しました。
全国の30代から「町中華の店くらいうまい」と思われているのは、どの中華・ラーメンチェーンだったのでしょうか。さっそく、ランキングを見ていきましょう!
調査概要
| アンケート実施日 | 2024年4月25日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の30代 |
| 有効回答数 | 127票 |
【30代が選ぶ】町中華の店くらいうまい「中華・ラーメンチェーン」ランキング
第1位:天下一品

第1位には、2つのチェーンが選ばれました。1つ目は「天下一品」です。1971年に京都で屋台としてスタートした天下一品。2024年5月現在、関西・関東や九州などに200店舗以上を展開しているラーメンチェーンです。
鶏ガラを丹念に炊き出し、10数種類の野菜も用いて仕上げた「こってりスープ」が特徴。また、鶏ガラや野菜などを煮込んで作る「天下一品あっさり」や、創業当時の屋台の味を再現し、こってりとあっさりの中間の味を持つ「天下一品屋台の味」など、オリジナルのスープでメニューを提供しています。
第1位:一蘭

同率の第1位は「一蘭」でした。福岡市博多区に本社を構えるラーメンチェーン「一蘭」は、1960年に誕生しました。国内だけでなく、アメリカ・香港・台湾にも店舗を展開。カウンター席を仕切り周囲を気にせず食事できる「味集中カウンター」や、味の好みやトッピングの有無を記入する「オーダー用紙」といった、独自の工夫を行なっています。
そんな一蘭は、インスタントの豚骨エキスなど一切使用せず、「純粋なとんこつスープ」をベースとした「天然とんこつラーメン」を提供。専属職人が研究を重ね、日々とんこつラーメンのおいしさを追求しています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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