【50代が選ぶ】買ってきてほしい「淡路島のお土産」ランキングTOP14！　第1位は「淡路島焼プリン（淡路島牛乳）」【2024年最新調査結果】

第3位：オニオンチップス（うずのくに）

第2位：たまごまるごとプリン（北坂養鶏場）

解説

　第2位は、「たまごまるごとプリン（北坂養鶏場）」でした。淡路島にある北坂養鶏場で産まれた「さくらたまご」を使用したプリンです。見た目は完全に卵ですが、殻を開けると中身はプリンになっています。

　たまごまるごとプリンは、原材料が卵だけであることが特徴。養鶏場ならではのスイーツは、卵の殻を割らずに作られています。取れたての卵を専用の機械にセットし、高速回転させて黄身と白身をかき混ぜてから高温のスチームで蒸し上げることで、プリンのような食感に仕上げているそうです。