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ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東京都在住者を対象に「絶対うまい新潟土産はどれ」というテーマでアンケートを実施しました。
新潟県のさまざまなお土産の中で、東京都在住者から「絶対うまい」と支持を集めているのは、どの商品なのでしょうか。さっそく、ランキングを見ていきましょう。
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年5月9日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東京都在住者 |
| 有効回答数 | 122票 |
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【都民が選ぶ】絶対うまい「新潟土産」ランキング
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第2位:くるみゆべし
第2位は「くるみゆべし」です。得票率は9.0%でした。ゆべし(柚餅子)とは、もともとは保存食や携帯食として用いられていた餅菓子。西日本で主流の「柚子系」と、関東や東北で親しまれる「くるみ系」の大きく2系統があります。
くるみゆべしは、甘じょっぱい味とくるみの食感が絶妙で、お茶請けなどにふさわしいのが特徴で、餅粉と砂糖、醤油、くるみなどを材料に作られています。
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第1位:笹だんご
第1位は「笹だんご」です。得票率は22.1%でした。笹だんごは、あんこをヨモギの入った生地で包み、笹の葉でくるんで蒸した銘菓。およそ500年前から新潟の中越・下越地方などで親しまれていたとされ、新潟のソウルフードとも呼ばれます。
笹には殺菌作用があることから、古くは保存食として作られ、一説には戦国武将・上杉謙信も携帯食にしていたそうです。今では、新潟県内に多くの販売店があり、お店によっては味のバリエーション豊かに作られています。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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