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第3位：アーリー タイムズ
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第2位：I.W.ハーパー
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解説
第2位は、「I.W.ハーパー」でした。ドイツからアメリカに渡ったアイザック・ウォルフ・バーンハイムが、1877年に作ったバーボンが名前の由来になっています。トウモロコシ、ライ麦、大麦を原料とし、中でもトウモロコシの比率が高いため、それに由来する甘みが特徴となっています。バナナやはちみつ、バニラを思わせる芳醇な香りと味わいは、バーボンの中でも特に飲みやすいと評判です。
バーボンの熟成期間は、通常6年が最適とされていますが、I.W.ハーパーには、12年や15年といった長期熟成の製品も存在します。長期熟成を経ることで、より深い味わいを堪能できます。
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