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第1位：福井県
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解説
第1位は「福井県」でした。福井県では「おろしそば」がよく親しまれており、年越しや結婚式、仏事などの際に食べることも多いそうです。県北部の嶺北地方で有名な「越前おろしそば」は、冷たいそばに削り節や大根おろし、刻みネギなどをトッピングしたもの。中でもピリッとした辛みのある大根おろしが好まれ、コシのある麺と相性が良く、全国的にも人気があるそうです。
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投票結果（票数）
| 順位 | 都道府県名 | 投票数 |
|---|---|---|
| 1 | 福井県 | 46 |
| 2 | 長野県 | 36 |
| 3 | 山形県 | 32 |
| 4 | 新潟県 | 23 |
| 5 | 島根県 | 12 |
| 6 | 茨城県 | 11 |
| 7 | 北海道 | 10 |
| 8 | 福島県 | 3 |
| 東京都 | 3 | |
| 栃木県 | 3 | |
| 11 | 静岡県 | 2 |
| 宮城県 | 2 | |
| 滋賀県 | 2 | |
| 14 | 岩手県 | 1 |
| 群馬県 | 1 | |
| 埼玉県 | 1 | |
| 秋田県 | 1 | |
| 青森県 | 1 | |
| 沖縄県 | 1 | |
| 愛知県 | 1 | |
| 富山県 | 1 | |
| 香川県 | 1 |
参考
- 手打ちそば 長野県（農林水産省）
- なぜ、長野といえば「信州そば」？ そのルーツと美味しさを探る（Go! NAGANO 長野県公式観光サイト）
- おろしそば 福井県（農林水産省）
- 嶺北（Wikipedia）
- そばと大根おろしの相性がたまらない！福井のソウルフード、越前おろしそば（ふくいドットコム）
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