【50代男性が選ぶ】「ラーメン」がマジでうまい都道府県ランキングTOP30！　第1位は「新潟県」【2024年最新投票結果】

　地方の特色を色濃く反映したご当地ラーメンを出すラーメン店の中には、地元民だけでなく全国にファンを持つ名店が多くあります。

　ねとらぼでは、2024年1月29日から2月5日にかけて「ラーメンがマジでうまい都道府県はどこ？」というアンケートを実施しました。

「ラーメン」がマジでうまい都道府県はどこ？　3つの地域を紹介！ | ラーメン ねとらぼリサーチ

　ミシュランガイドで星を獲得する店があるほど多彩な進化を遂げている「ラーメン」。日本には各地にさまざまな種類のラーメンがあり、ご当地ラーメンとして愛されています。　そこで今回ねとらぼ調査隊では、「ラーメンがマジでうまい都道府県は？」というテーマのアンケートを実施します。あなたが最高においしいと思うラーメンがあ…

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　本記事では、寄せられた投票の中から「50代の男性」の結果に絞ったランキングを紹介します。50代の男性からラーメンがマジでうまいと支持されたのは、どの都道府県なのでしょうか。さっそく結果を見てみましょう。

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著者・編集者：kawase

フリーライター。グルメ・街ネタ誌や飲食業界誌などを手がける編プロに8年勤務し、取材経験は1500件以上。某純文学新人賞の最終候補に3度残ったことがある。 幼少期からサッカー、ラグビー、ボクシングなど様々なスポーツをかじるも全く実にならず、大学時代に哲学と文学に出会い大の勉強好きに。今も新しい知識と思考を求めて、興味が赴くままに雑食中。グルメ・酒、小説、マンガ、ファッション、音楽ジャンルが得意。

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調査概要

【50代男性が選ぶ】「ラーメン」がマジでうまい都道府県ランキング

第2位：山形県

　第2位は「山形県」でした。村山・最上・置賜・庄内の4つの地域に分かれ、各々の地域に特徴的なラーメンがある県です。

　村山地域には、まろやかな甘味が特徴的な「牛骨スープ」を使ったラーメンのほか、暑い夏場にも楽しめる「冷たいラーメン」などがあります。最上地域は“とりもつ”をトッピングした「とりもつラーメン」が代表的。置賜地域には鶏ガラスープに細い手揉み縮れ麺が絡む「米沢ラーメン」や味噌ベースのスープに唐辛子入りの辛味噌がのった「赤湯ラーメン」があり、庄内地域では魚介系スープに自家製麺を合わせた「酒田のラーメン」がよく知られています。

第1位：新潟県

　第1位は「新潟県」でした。「新潟5大ラーメン」と呼ばれる個性豊かなラーメンで知られる県です。

　体を芯から温めてくれる「長岡生姜醤油ラーメン」、大量の背脂と極太麺がインパクト満点の「燕背脂ラーメン」、つけ麺のように割りスープが一緒に提供される「新潟濃厚味噌ラーメン」、極細麺が魅力で屋台発祥の「新潟あっさり醤油ラーメン」、そして昭和初期から愛され続ける「三条カレーラーメン」。これらが新潟5大ラーメンといわれています。

ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

東京都「ちゃん系ラーメン」の名店12選！　一番うまいと思う店はどこ？