第2位:吉田のうどん 金藏製麺
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解説
第2位は同率で2店が選ばれました。1店目に紹介するのは「吉田のうどん 金藏製麺」。得票率は7.8%でした。下吉田に店舗を構える同店は、中央自動車道河口湖ICや中央自動車道富士吉田西桂スマートICから車で約10分の位置にあります。
魚介ベースに自家製みそを合わせ10時間以上かけて作られただし汁は、上質で柔らかい味付けが特徴。麺は細めでありながらコシがあり、歯応えを感じられるとのこと。基本トッピングはネギとゆでキャベツで、他にも馬肉やかしわ天などを提供しています。
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第2位:ふじ山食堂。
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解説
同率2位に「ふじ山食堂。」も選ばれました。上吉田に位置するお店で、車では中央自動車道河口湖ICから約5分、中央自動車道富士吉田西桂スマートICから約15分の位置にあります。築100年を超える古民家を改装した店舗で、その外観が観光客から人気を集めているそうです。
同店で提供しているうどんは、もちもちとした太めの麺に、しょうゆベースのだしをかけたもの。特性みそダレを自由に入れることができるのも魅力的ですね。うどんの他にも定食やラーメンなど、周辺散策や富士登山者のためにボリューム満点なメニューを提供しています。
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