第3位:くるまやラーメン
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第2位:喜多方ラーメン 坂内
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解説
第2位は「喜多方ラーメン 坂内」でした。1988年に長野県へ1号店をオープンし、現在は関東地方を中心に店舗を展開しています。
そんな喜多方ラーメン 坂内は、じっくと時間を掛けて炊き出した、うまみの詰まった豚骨スープが特徴。また、モチモチとした手揉みの縮れ麺「平打ち熟成多加水麺」にはスープがよく絡むようになっています。「喜多方ラーメン」以外にも、「ネギラーメン」や「焼豚ラーメン」など豊富な種類のメニューを取りそろえています。
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