【60代以上の男性が選ぶ】ラーメンがおいしいと思う「東日本の都道県」ランキングTOP20！　第1位は「新潟県」【2024年最新投票結果】

　ねとらぼでは、2024年4月25日から5月2日にかけて「ラーメンがおいしいと思う『東日本の都道県』は？」というアンケートを実施していました。

ラーメンがおいしいと思う「東日本の都道県」はどこ？　3つの地域を紹介！ | ラーメン ねとらぼリサーチ

　全国に激戦区やご当地ものがあるなど、日本中だけでなく世界でも人気のラーメン。全国行脚して日々おいしいラーメンを求めているという人も多いでしょう。　そこで今回は、「ラーメンがおいしいと思う『東日本の都道県』はどこ？」というテーマでアンケートを実施します。みなさんが特に気に入っているラーメン店やご当地ラーメンの…

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　本記事では寄せられた投票の中から「60代以上の男性」の結果に絞ったランキングを紹介します。東日本の都道県の中で、60代以上の男性から「ラーメンがおいしい」と人気を集めたのはどこだったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう！

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著者・編集者：林田祐太郎

構成作家、放送作家。歴史能力検定1級合格。NHKドキュメンタリー番組の取材を経験。マンガ、アニメが大好きです。

調査概要

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【60代以上の男性が選ぶ】ラーメンがおいしいと思う「東日本の都道県」ランキング

第2位：山形県

　第2位には「山形県」が選ばれました。県庁所在地の山形市は、1世帯当たりにおけるラーメンの外食費用が、2022年と2023年にかけて2年連続日本一となっています。

　県内には、村山、最上、置賜、庄内の4つの地域ごとに特徴的なラーメンが存在。山形市などがある村山地域は「冷たいラーメン」の発祥地として知られ、暑い夏でも涼しく味わえるように、冷たいスープを使用しつつも脂が固まらないような工夫がされています。

第1位：新潟県

　第1位に選ばれたのは、「新潟県」でした。「長岡生姜醤油ラーメン」「燕背脂ラーメン」「三条カレーラーメン」「新潟濃厚味噌ラーメン」「新潟あっさり醤油ラーメン」といった5種類のラーメンが「新潟5大ラーメン」として愛されています。

　そのなかのひとつ「燕背脂ラーメン」は、2022年に「金属産業の発展とともに誕生した食文化」として文化庁の「未来の100年フード部門～目指せ、100年！～」に選出されました。極太麺に煮干しなどの魚介類のだしが効いたしょうゆスープと、たっぷりの背脂などが特徴のラーメンです。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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