第1位:人類みな麺類
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解説
第1位は「人類みな麺類」でした。得票率は18.4%です。大阪市淀川区に店舗を構えるラーメン店。しょうゆラーメンが専門で、柔らかくほろほろの「極厚煮豚」や、軟水につけ込んで作る「極太メンマ」が特徴です。
レギュラーメニューの「らーめん原点」は、鰹を使った香味油としょうゆの甘みを、「らーめんmicro」は、しょうゆ本来のうまみ・苦味・酸味・塩味を生かした一杯。また、「らーめんmacro」は、あさりやしじみのうまみを前面に、淡口しょうゆで仕上げられています。
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調査結果
順位 | 店名 | 割合 |
---|---|---|
1 | 人類みな麺類 | 18.4% |
2 | ラーメン横綱 | 13.2% |
3 | どうとんぼり神座 | 10.5% |
4 | まこと屋 | 5.3% |
ラー麺ずんどう屋 | 5.3% | |
6 | あす流 | 2.6% |
きりん寺 | 2.6% | |
らーめん一作 | 2.6% | |
ラーメン七福じん | 2.6% | |
ラーメン人生 JET 600 | 2.6% | |
らーめん夢屋台 | 2.6% | |
塩元帥 | 2.6% | |
花丸軒 | 2.6% | |
極汁美麺 umami | 2.6% | |
鶏 soba 座銀 | 2.6% | |
新福菜館 | 2.6% | |
青波 | 2.6% | |
中華そば ふじい | 2.6% | |
豚骨ラーメンごん太 | 2.6% | |
博多ラーメン一福 | 2.6% | |
白馬童子 | 2.6% | |
麦とラーメン | 2.6% | |
麺屋いち山 | 2.6% |
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調査概要
アンケート実施日 | 2023年9月1日 |
---|---|
調査対象 | 大阪府在住の30代以下男女 |
参考
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