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2024年6月20日から6月27日までの間、ねとらぼでは「現地に食べに行きたい北海道のご当地ラーメンは?」というアンケートを実施していました。
たくさんのご投票、ありがとうございました! 今回はその中から、「50代男性」からの投票149票をもとにした集計結果を紹介します。北海道で生まれたご当地ラーメンの中で、「現地に食べに行きたい」と支持を集めたのは、どれだったのでしょうか。それでは、ランキングを見ていきましょう。
調査概要
| 調査期間 | 2024年6月20日 ~ 2024年6月27日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 149票 |
| 質問 | 現地に食べに行きたい北海道のご当地ラーメンは? |
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【50代男性が選ぶ】現地に食べに行きたい「北海道のご当地ラーメン」ランキング
第2位:旭川ラーメン
第2位は「旭川ラーメン」でした。北海道の旭川で誕生したご当地ラーメンで、豚骨や魚介のだしに醤油ダレなどを加えたスープが特徴です。麺は加水率が低い縮れ麺でスープの吸い上げがよく、麺とスープの一体感ある味わいを楽しめます。
また、スープに脂を多めに入れ、寒い北海道でもスープが冷めにくくするなど、おいしく食べられる工夫が施されています。
第1位:札幌ラーメン

第1位は「札幌ラーメン」でした。北海道の札幌で生まれた「札幌ラーメン」は、豚骨をベースに味噌ダレを加えた濃厚な味わいが特徴。麺は、中太の縮れ麺で、加水率が高いもののコシのある食感が楽しめます。
具材は、もやしやたまねぎなどの炒め野菜やチャーシュー、メンマなどが基本。また、バターやコーン、ホタテなど、観光客向けにさまざまなトッピングを用意するお店もあり、自分好みの一杯を楽しめます。
ランキングの全順位は、次のページからご覧ください!
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