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第3位：コッペdeベーカリー マグノリア（4.4pt／248クチコミ）
【住所】〒862-0926 熊本県熊本市中央区保田窪1丁目1-35
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第2位：パン工房ヤマGEN（4.5pt／148クチコミ）
第2位は、上益城郡山都町の「パン工房ヤマGEN」でした。標高550メートルの高原にある、ログハウスのような見た目のパン屋さんです。パンに欠かせない酵母は、有機レーズンから自家培養した天然酵母を使用。具材には、野草やフルーツ、自家製のりんごジャムなど、地元ならではの素材がたくさん使われています。そのほか、日替わりケーキやスコーン、パイなどのお菓子、ピザやジャムも販売しています。
【住所】〒861-3905 熊本県上益城郡山都町大野332-1
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