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第1位：福井県
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解説
第1位に輝いたのは「福井県」でした。福井県といえば、越前市をはじめ、嶺北地方でソウルフードとして親しまれている「越前おろしそば」が全国的にも有名です。冷たいそばに大根おろしと削り節、刻みねぎをのせた一品で、さっぱりした味わいが特徴。1947年に昭和天皇が武生を訪れた際、おろしそばをおかわりされ、帰京後も話題にされたことから「越前そば」の名が全国に広まったといわれています。
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投票結果（票数）
| 順位 | 項目名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 福井県 | 430 |
| 2 | 山形県 | 373 |
| 3 | 長野県 | 312 |
| 4 | 新潟県 | 136 |
| 5 | 島根県 | 133 |
| 6 | 栃木県 | 72 |
| 7 | 福島県 | 68 |
| 8 | 北海道 | 63 |
| 9 | 茨城県 | 54 |
| 10 | 東京都 | 45 |
| 11 | 岩手県 | 36 |
| 12 | 群馬県 | 26 |
| 13 | 兵庫県 | 22 |
| 14 | 宮城県 | 18 |
| 15 | 青森県 | 17 |
| 岐阜県 | 17 | |
| 17 | 埼玉県 | 16 |
| 18 | 神奈川県 | 15 |
| 19 | 富山県 | 13 |
| 20 | 徳島県 | 11 |
| 21 | 静岡県 | 10 |
| 22 | 山梨県 | 9 |
| 鹿児島県 | 9 | |
| 24 | 滋賀県 | 8 |
| 秋田県 | 8 | |
| 沖縄県 | 8 | |
| 熊本県 | 8 | |
| 28 | 大分県 | 7 |
| 千葉県 | 7 | |
| 京都府 | 7 | |
| 31 | 鳥取県 | 6 |
| 石川県 | 6 | |
| 33 | 福岡県 | 5 |
| 佐賀県 | 5 | |
| 35 | 広島県 | 4 |
| 愛知県 | 4 | |
| 37 | 岡山県 | 3 |
| 奈良県 | 3 | |
| 39 | 宮崎県 | 2 |
| 三重県 | 2 | |
| 山口県 | 2 | |
| 香川県 | 2 | |
| 43 | 大阪府 | 1 |
| 和歌山県 | 1 |
参考
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