【女性が選ぶ】「そば」がマジでうまいと思う都道府県ランキングTOP18！　第1位は「福井県」【2024年最新投票結果】

第3位：山形県

第2位：長野県

解説

　第2位は「長野県」でした。長野県は昼夜の寒暖差が大きく、良質な水にも恵まれているため、そばの栽培に適した地域です。

　長野県のそばは一般的に「信州そば」と総称されて親しまれており、中でも日本三大そばに数えられる「戸隠そば」が有名。南北に長い長野県には他にもさまざまな種類のそばがあり、つなぎを使わない十割そばや、つなぎにオヤマボクチや自然薯（じねんじょ）を使用するそばもあるようです。