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第1位：旭川ラーメン
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解説
第1位に輝いたのは、「旭川ラーメン」でした。旭川市で提供されているご当地ラーメンです。
そんな旭川ラーメンのスープは、魚介類と動物系を合わせて、しょうゆだれを加えたものが主流となっています。そこに合わさる縮れ麺は、スープを吸収しやすいのが特徴です。具材にはチャーシューやネギ、メンマなどが使われています。
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投票結果（票数）
| 順位 | ラーメン名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 旭川ラーメン | 56 |
| 2 | 札幌ラーメン | 46 |
| 3 | 函館ラーメン | 26 |
| 4 | 釧路ラーメン | 23 |
| 5 | カレーラーメン | 9 |
| 6 | オホーツク干貝柱ラーメン | 5 |
| 7 | 上川ラーメン | 4 |
| 8 | 天ぷらラーメン | 1 |
| 中標津ミルキーラーメン | 1 | |
| その他 | 8 |
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参考
- 全国ご当地ラーメン – 旭川ラーメン – ラーペディア（新横浜ラーメン博物館）
- 旭川ラーメン（Wikipedia）
- 札幌ラーメン（Wikipedia）
- 全国ご当地ラーメン – 札幌ラーメン – ラーペディア（新横浜ラーメン博物館）
- 札幌ラーメンの特徴とは？北海道ご当地ラーメンの種類を徹底解説（LIVE JAPAN）
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