第2位:かづ枝食堂
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解説
第2位には同率で2つのお店がランクインしました。まず1店目が「かづ枝食堂」です。東北新幹線の停車駅であるJR新白河駅前にあり、もともとは先代が定食を中心とする食堂として開業しましたが、2000年ごろにラーメンを主体としてリニューアルしました。
東京のイタリア料理店で働いていた経験を持つ店主が、からしまで自家製にこだわった「からしタンメン」が名物メニュー。まろやかな味わいの辛子味噌スープと喉越しの良い手打ち麺、そして軽く炒めたたっぷり野菜の食感が魅力です。
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第2位:あすなろ食堂
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解説
もう1つの第2位は、「あすなろ食堂」でした。白河市街の外れに建つあすなろ食堂は、50年以上にわたって地域の人たちに愛されている老舗の食事処です。
ラーメン以外にもボリューム満点のメニューで知られ、一番人気は白河手打ちラーメンとミニ勝(カツ)丼などが付いた「あすなろセット」。すっきりとした味わいで、量はどっしりしていてもスルスルと食べられてしまいます。
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