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2024/07/27 17:45（公開） 2024/07/27 17:45（更新）

「福井のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「麺屋鶏っぷ」【2024年7月25日時点の評価／ラーメンデータベース】

MEN蔵

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第1位：麺屋鶏っぷ

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解説

　第1位は「麺屋鶏っぷ」でした。越前市上太田町にある、毎朝製麺する自家製麺を使った一杯が人気のお店です。国産鶏ガラをじっくりと強火で煮込んだスープを使った「鶏白湯」や、鶏ガラをベースに煮干やカツオ・サバなどの魚介、さらに野菜類のうまみを抽出して仕上げる「中華そば」といったメニューが人気を集めています。

【住所】〒915-0882 福井県越前市上太田町23-9-11

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著者・編集者：MEN蔵

1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。

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