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第1位：出羽鶴（でわつる）
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解説
第1位は「出羽鶴（でわつる）」でした。秋田県南部の山間に位置する「出羽鶴酒造」の看板銘柄です。
原料米はすべて、地元契約栽培農家が栽培したものを使用。酒米栽培には杜氏や蔵人が関わり、良質の米を育てるところから行う、地元密着型の酒造りが特徴です。
仕込み水には、出羽丘陵の雪解け水に由来する天然の地下水を使用。幾重もの地層を通って湧き出た水のため、清らかで柔らかく、良質なお酒を作り上げています。
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調査結果
| 順位 | 銘柄名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 出羽鶴（でわつる） | 11.8% |
| 2 | 鳥海山（ちょうかいさん） | 8.5% |
| 3 | 高清水（たかしみず） | 7.2% |
| 4 | 新政（あらまさ） | 5.9% |
| 5 | 春霞（はるかすみ） | 5.2% |
| 6 | 翠玉（すいぎょく） | 3.9% |
| 雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ） | 3.9% | |
| 両関（りょうぜき） | 3.9% | |
| 9 | ど辛（どから） | 3.3% |
| 10 | 天寿（てんじゅ） | 2.6% |
| 秋田晴（あきたばれ） | 2.6% | |
| 太平山（たいへいざん） | 2.6% | |
| 一白水成（いっぱくすいせい） | 2.6% | |
| まんさくの花（まんさくのはな） | 2.6% | |
| 花邑（はなむら） | 2.6% | |
| No.6（ナンバーシックス） | 2.6% | |
| 紫八咫（むらさきやた） | 2.6% | |
| 18 | ゆきの美人（ゆきのびじん） | 2.0% |
| 飛囀（ひてん） | 2.0% | |
| 飛良泉（ひらいずみ） | 2.0% | |
| 角右衛門（かくえもん） | 2.0% | |
| 22 | 天の戸（あまのと） | 1.3% |
| やまとしずく（やまとしずく） | 1.3% | |
| 栗林（りつりん） | 1.3% | |
| 亜麻猫（あまねこ） | 1.3% | |
| 山本（やまもと） | 1.3% | |
| ど（ど） | 1.3% | |
| 美酒の設計（びしゅのせっけい） | 1.3% | |
| マル飛（まるひ） | 1.3% | |
| 大納川天花（だいながわてんか） | 1.3% | |
| 31 | 千代緑（ちよみどり） | 0.7% |
| 陽乃鳥（ひのとり） | 0.7% | |
| 阿桜（阿櫻）（あざくら） | 0.7% | |
| 刈穂（かりほ） | 0.7% | |
| 大納川（だいながわ） | 0.7% | |
| 天蛙（あまがえる） | 0.7% | |
| 福小町（ふくこまち） | 0.7% | |
| 秀よし（ひでよし） | 0.7% | |
| FOUR SEASONS（フォーシーズンズ） | 0.7% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年5月16日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東京都在住の男女 |
| 有効回答数 | 153票 |
参考
- 秋田の日本酒ランキング10選｜特徴や選び方、飲み比べして楽しい人気の銘柄を紹介！（美味しいお酒研究所）
- 【秋田が誇る「鳥海山」】世界に認められた日本酒の秘密（たのしいお酒.jp）
- 純米大吟醸（天寿酒造）
- 出羽鶴 （でわつる）（SAKE TIME）
- 出羽鶴酒造（秋田清酒）
関連タグ
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