ねとらぼメニュー
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第1位は杉並区高円寺南にある「だしと麺 遊泳」でした。公式SNSでは「らーめんの枠に捉われず出汁と麺に拘った料理を提供するお店」とうたっており、ラーメンやうどんなど、麺類の垣根を超えた創作料理が提供されています。中でも「油そば」は人気メニューで、うどんのようにもちもちとした麺がおいしいと好評なようです。
【住所】〒166-0003 東京都杉並区高円寺南1-6-5 高円寺サマリヤマンション 1F
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1984年生まれ、千葉県在住。大学入学後にラーメン・つけ麺の食べ歩きに目覚め、趣味の旅行と並行して地方遠征を開始（47都道府県制覇まであと少し）。2013年頃からラーメン情報サイトや雑誌に投稿を始め、週末を雑文書きと新店巡りに費やす。現在は年間250～300杯程度で安定。
2024/08/04 08:20（公開） 
