ねとらぼメニュー
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【住所】〒902-0077 沖縄県那覇市長田2丁目20-1 タマキ荘
第2位は浦添市の「海鮮食堂 太陽(ティーダ)」でした。牧港漁港にある食堂で、「カツ丼」のほかに「天丼」や「海鮮丼」「マグロ丼」などを提供。いずれもボリューム満点なので、地元の人で賑わう人気店になっています。
【住所】〒901-2131 沖縄県浦添市牧港5丁目22-2
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1979年生まれ。料理学校を卒業後、和食料理人として10年以上の経験あり。日本各地の郷土料理や季節の食材に触れたい。好きな食材は菜の花とめかぶ。