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「からあげ」は子どもから大人まで大人気のメニューです。特に、手軽に調理できる「冷凍からあげ」は、ご飯のおかずやお酒のおつまみなど、さまざまなシチュエーションで楽しめます。お店で食べる揚げたての唐揚げもおいしいけれど、冷凍からあげ特有のしっとりした食感も良いですよね。
そこで今回は、4年間ほぼ毎日冷凍食品を食べている編集部員が、「専門店くらいおいしいと思う冷凍からあげ」を紹介します。
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特から(ニチレイフーズ)
味付けはスタンダードな醤油味でにんにくとショウガが効いており、冷凍チャーハンやカレーライスの付け合せにもぴったりです。内容量は380グラムと容量も大きくコスパがいいので、迷ったらこれを選んじゃいます。解凍後に半分に切って卵でとじて、からあげ親子丼にしてもおいしいですよ。
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ザ★®から揚げ(味の素)
1個約45グラムという大きさや、秘伝にんにく油と葱油の風味が感じられるパンチの強い味付けが特徴。味付けが濃いのでお酒のアテにぴったりで、ビールやハイボール、レモンサワーと相性抜群です。個人的には飲み屋でこういったからあげが出てきたら最高。むしろこれがいい。
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