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第1位:札幌ラーメン

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解説

 第1位は「札幌ラーメン」でした。黄色い中太ちぢれ麺が特徴の「札幌ラーメン」。豚骨と野菜ベースの味噌スープが基本的なスタイルですが、こってり系やあっさり系、魚介系、野菜系などのさまざまなバリエーションがあります。現地まで足を運んで色々なラーメン店を巡り、自分好みの味を探すのもいいかもしれませんね。

 札幌ラーメンを提供する人気店としては、札幌市豊平区にある「麺屋 彩未(さいみ)」が有名です。一番人気の味噌らーめんには3種類の白味噌をブレンドした特製ダレが使われており、風味豊かな味わいとさっぱりとした後味を楽しめます。

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投票結果(票数)

順位北海道のご当地ラーメン名票数
1札幌ラーメン53
2旭川ラーメン49
3函館ラーメン17
4釧路ラーメン13
カレーラーメン13
6オホーツク干貝柱ラーメン6
7上川ラーメン5
8天ぷらラーメン3
中標津ミルキーラーメン3
その他7

参考

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