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第1位:福井県

画像:写真AC
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解説

  第1位は「福井県」でした。福井県のそばは香りや風味が豊かで、麺の色が黒っぽいことが特徴です。ソウルフードとして有名なのが、たっぷりの大根おろしや削り節、きざみネギなどを添えた「越前おろしそば」。ダシをそばにぶっかけて食べたり、ざるそばのようにそばをダシにつけて食べたりとお店ごとにいろいろな食べ方が楽しめます。

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投票結果(票数)

順位都道府県名票数
1福井県1684
2長野県286
3山形県188
4新潟県158
5島根県91
6茨城県62
7福島県52
8栃木県49
北海道49
10東京都47
11岩手県43
12兵庫県37
13群馬県24
14京都府17
15宮城県14
秋田県14
17滋賀県13
岐阜県13
19石川県12
20埼玉県11
山梨県11
沖縄県11
23大阪府9
愛知県9
25熊本県8
鹿児島県8
静岡県8
青森県8
29富山県6
三重県6
31大分県5
32徳島県4
神奈川県4
千葉県4
35広島県3
岡山県3
高知県3
鳥取県3
佐賀県3
福岡県3
41山口県2
香川県2
奈良県2
44和歌山県1
宮崎県1
長崎県1
愛媛県1

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参考

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