1
第8位：本場讃岐うどん 上原屋本店
advertisement
第8位：本格手打もり家
advertisement
第8位：ぼっこ屋
advertisement
第6位：さか枝うどん
advertisement
第6位：こだわり麺や
advertisement
第4位：手打十段 うどんバカ一代
第4位は「手打十段 うどんバカ一代」でした。同店は高松市多賀町にある人気店。“昨日よりおいしいうどん”をめざしており、釜から上げて10分以内の麺のみを使用するなど、随所にこだわりが光ります。同店の数あるメニューの中で特に人気なのが「釜バター」です。滑らかで伸びのある麺やしょうゆ・バターが生み出すマイルドさが合わさった味わいは、絶品だと好評です。
advertisement
第4位：うどん本陣 山田家
第4位は牟礼町牟礼の「うどん本陣 山田家」でした。製粉メーカーと共同開発したという特製の小麦粉を使用し、昔ながらの「足踏み」「手打ち」「包丁切り」で仕上げた麺は歯ごたえ、喉越し共に絶品。登録有形文化財でもあるというお屋敷のたたずまいも魅力です。
関連タグ
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
声が好きだと思う「日本のボーカリスト」は？【人気投票実施中】 | 芸能人 ねとらぼリサーチ
「FNS歌謡祭」第1夜で良かったと思うアーティストは？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「FNS歌謡祭」第2夜で良かったと思うアーティストは？（コメント一覧） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「ベストアーティスト2024」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「CDTVライブ！ライブ！クリスマスSP」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼリサーチ