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第1位：富士そば
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解説
第1位は「富士そば」で、142票でした。1966年にオープンした「そば清」を前身とするそばチェーンで、首都圏で店舗を展開しています。「朝そば」として、朝5時から朝10時までの間、リーズナブルな価格できつねそば（うどん）やたぬきそば（うどん）などを提供しているのも特徴です。
富士そばでは、大量仕入れと各店で手間をかけて料理するスタイルで、おいしさを実現。店舗でそばをゆで、ゆでた後に水で洗ってそばをしめています。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
| 1 | 富士そば | 13.2% |
| 2 | 小諸そば | 7.4% |
| 3 | ゆで太郎 | 7.4% |
| 4 | 信濃路 | 7.2% |
| 5 | 箱根そば | 6.2% |
| 6 | 永坂更科 | 5.5% |
| 7 | そじ坊 | 3.9% |
| 8 | 十割蕎麦 嵯峨谷 | 3.6% |
| 9 | 越後そば | 3.3% |
| 10 | 駅そば | 3.2% |
| 11 | 高田屋 | 2.8% |
| 12 | いろり庵きらく | 2.4% |
| 13 | 一休そば | 2.3% |
| 14 | 和食麺処サガミ | 2.0% |
| 小木曽製粉所 | 2.0% | |
| 16 | じねんじょ庵 | 1.8% |
| 17 | 小嶋屋総本店 | 1.6% |
| すぎのや本陣 | 1.6% | |
| 19 | そば処吉野家 | 1.5% |
| 20 | そばの神田 | 1.3% |
| 21 | そば吉 | 1.2% |
| 越後十日町 小嶋屋 | 1.2% | |
| 23 | そばよし | 1.1% |
| 若菜そば | 1.1% | |
| しぶそば | 1.1% | |
| 26 | ごまそば八雲 | 1.0% |
| そば茶屋 吹上庵 | 1.0% | |
| 味奈登庵 | 1.0% | |
| 29 | 吉そば | 0.9% |
| 生そばあずま | 0.9% | |
| 蕎麦いまゐ | 0.9% | |
| 32 | 家族亭 | 0.8% |
| 清修庵 | 0.8% | |
| よもだそば | 0.8% | |
| そばいち | 0.8% | |
| 爽亭 | 0.8% | |
| 37 | 鐘庵 | 0.7% |
| 38 | えきめんや | 0.6% |
| 土山人 | 0.6% | |
| 40 | おらが蕎麦 | 0.5% |
| 41 | 今日亭 | 0.4% |
| ごまそば遊鶴 | 0.4% | |
| めん房つるつる | 0.4% | |
| 凜や | 0.4% | |
| そば太鼓亭 | 0.4% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2024年2月22日 |
|---|---|
| 調査対象 | 関東在住者の男女 |
| 有効回答数 | 1074票 |
参考
- 小諸そばのこだわり（三ッ和）
- 小諸そばKOMORO SOBA（三ッ和）
- 会社案内（三ッ和）
- 名代 富士そば｜メニュー（ダイタングループ）
- 味へのこだわり｜名代 富士そば（ダイタングループ）
- 丹道夫の人生観｜名代 富士そば（ダイタングループ）
関連タグ
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