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第1位：麺や琥張玖 KOHAKU 味噌らーめん
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ラーメンの特徴
豚骨、鶏ガラ、魚介スープをそれぞれの寸胴で長時間炊き、合わせた「3種のスープ」と、北海道産の熟成度の異なる赤味噌2種類と白味噌をブレンドし、さまざまな素材を練りこんだ「特製の味噌ダレ」を使用。タレとスープが合わさることで、コクの深い濃厚でまろやかなうまみが広がります。麺は玉子を練りこんだ「中太ちぢれ玉子麺」を使っており、濃厚な味噌スープとの相性は抜群です。
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店舗情報
| 店舗名 | 麺や琥張玖 KOHAKU |
| 住所 | 〒 004-0033 北海道札幌市厚別区上野幌三条3丁目16-8 |
| 営業時間 | 11:00～21:00 （ランチタイム11:00～14:00） ※ラストオーダー20:45 |
| 定休日 | 火曜日（祝日の際は、翌日） |
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