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第3位：会津らぁ麺 うえんで 塩らぁ麺
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ラーメンの特徴
スープを口に含んだ瞬間に口の中に広がる濃厚なダシの旨味、深いコクが特徴。スープはどんぶりの底が見えるほど透き通っており、あっさり感を醸し出しています。麺はツルツルもちもちの熟成多加水麺。時代に流されず、創業当時の味を守ってきたという福島を代表する一杯です。
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店舗情報
| 店舗名 | 会津らぁ麺 うえんで |
| 住所 | 〒 965-0877 福島県会津若松市西栄町2-17 |
| 営業時間 | 月〜日曜日：９:00～15:00(L.O. 14:30) |
| 定休日 | 火曜日 |
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