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第1位：琴平荘（こんぴらそう） 中華そば（あっさり）
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ラーメンの特徴
山形県鶴岡市にある旅館「琴平荘」で、もともと閑散期である冬の集客のため販売されたという中華そば。岩手県産の高級丸鶏から時間をかけジックリだしを取り、自家製のアゴの焼き干しで作られたスープと、ツルツルもちもちの中太ちぢれ麺が特徴の一杯です。
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店舗情報
| 店舗名 | 琴平荘（こんぴらそう） |
| 住所 | 〒 999-7463 山形県鶴岡市三瀬己381-46 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 (10月1日～5月31日の間のみ営業) |
| 定休日 | 木曜日 |
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