第2位:三万五千石 薄もなか 綿花(Y’s Elements)
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解説
同率での第2位となったのは、Y’s Elementsの「三万五千石 薄もなか 綿花」でした。リッツカールトン ワシントンD.C.の総料理長や、歴代3大統領の晩餐会の総料理長を務め、現在もグローバルに活躍しているHIDE YAMAMOTOさんのブランド「Y’s Elements」の商品です。
「三万五千石 薄もなか 綿花」は、厳選された小豆のこしあんを、もっちりとした食感の求肥で包み、薄いもなかではさんでいます。白くやわらかい綿花をイメージした上品な甘さが特徴で、さまざまな食感が味わえるところも人気の理由かもしれませんね。
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第2位:東京しゅくれあん(文明堂東京)
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解説
同じく第2位となったのは、文明堂東京の「東京しゅくれあん」でした。「文明堂東京」は、長崎で創業したカステラの名店「文明堂」が1922年に東京に進出したことで誕生した菓子メーカー。看板商品のカステラはもちろん、丁寧なお菓子作りにこだわっている人気店です。
「東京しゅくれあん」は、やわらかいシュー生地に、甘さ控えめの粒あんを包みこんだ上品な味わいに仕上げています。小分けにされていて、食べごたえもあるため、お土産として喜ばれているそうですよ。
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