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第3位：赤見屋本店
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解説
第3位は「赤見屋本店」でした。佐野ラーメンの伝統を受け継ぐ青竹手打ち麺が特徴で、同店のラーメンを求めて、地元の人だけでなく全国からも多くのラーメン好きが集まるそうです。
スープは、鶏ガラや豚骨、香味野菜をベースにしたしょうゆ味で、昔ながらの味わいが魅力。また、ワンタンメンやタンメン、辛口ラーメンなど、メニューも豊富に取りそろえています。
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第2位：青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋
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解説
第2位は「青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋」でした。栃木県佐野市に店舗を構えるラーメン店です。
王道のメニュー「佐野ラーメン」は、3種類の小麦粉をブレンドした自家製の青竹手打ち麺を使用。スープは、鶏ガラや豚ガラ、香味野菜をベースに、鯛や昆布といった魚介系のうまみも加え、上品な味わいに仕上がっているそうです。
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