第1位:スガキヤ
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解説
第1位は「スガキヤ」でした。1946年に名古屋で「甘党の店」として創業し、1948年にはラーメンを取り入れて「寿がきや」1号店を開店。現在は、東海・関西エリアを中心にチェーン展開しており、箸に代わる「ラーメンフォーク」が導入されているのも特徴の一つです。
スガキヤでは特別に開発された小麦粉を使い、工場で入念な工程を経て作られた麺を使用しています。このちぢれ麺はスガキヤ自慢の和風とんこつスープと抜群の相性を誇り、もちもちとした食感が魅力とのことです。一口すすればスープのうま味が広がり、スガキヤ独自の味わいが楽しめるでしょう。
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投票結果(票数)
順位 | チェーン名 | 割合 |
---|---|---|
1 | スガキヤ | 122 |
2 | ラーメンショップ | 87 |
3 | 天下一品 | 82 |
4 | 丸源ラーメン | 63 |
5 | 喜多方ラーメン 坂内 | 54 |
6 | 一蘭 | 50 |
7 | ラーメン山岡家 | 46 |
8 | くるまやラーメン | 41 |
9 | 来来亭 | 39 |
10 | 幸楽苑 | 38 |
11 | 博多一風堂 | 32 |
ラーメン横綱 | 32 | |
13 | 日高屋 | 30 |
14 | ラーメン二郎 | 29 |
どさん子 | 29 | |
16 | 蒙古タンメン中本 | 26 |
17 | らあめん花月嵐 | 25 |
18 | 中華そば 青葉 | 21 |
19 | らーめん 山頭火 | 20 |
20 | 8番らーめん | 17 |
21 | 麺屋武蔵 | 5 |
その他(コメント欄にお願いします) | 32 |
参考
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