フードコートにほしい「最強のラーメンチェーン」ランキングTOP21！　第1位は「スガキヤ」【2024年最新投票結果】

第1位：スガキヤ

解説

　第1位は「スガキヤ」でした。1946年に名古屋で「甘党の店」として創業し、1948年にはラーメンを取り入れて「寿がきや」1号店を開店。現在は、東海・関西エリアを中心にチェーン展開しており、箸に代わる「ラーメンフォーク」が導入されているのも特徴の一つです。

　スガキヤでは特別に開発された小麦粉を使い、工場で入念な工程を経て作られた麺を使用しています。このちぢれ麺はスガキヤ自慢の和風とんこつスープと抜群の相性を誇り、もちもちとした食感が魅力とのことです。一口すすればスープのうま味が広がり、スガキヤ独自の味わいが楽しめるでしょう。

投票結果（票数）

参考

• スガキヤのこだわり（スガキコシステムズ株式会社）
• 会社情報（スガキコシステムズ）
• スガキヤの歩み（スガキコシステムズ）
• 「ラーメンショップ」が不死身なワケ…強さの秘訣は“ユルさ”だった（現代ビジネス）
• 真っ赤な看板が目印の「ラーメンショップ」こそ、昭和から続く不死身のロードサイドチェーンだ（ホットペッパーグルメ）