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第1位：青竹手打ちラーメン 日向屋
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解説
第1位は「青竹手打ちラーメン 日向屋」でした。佐野市免鳥町に位置し、地元の人はもちろん、県外からもファンが集まる栃木屈指の人気店。奇をてらわない、“誰もがまた食べたくなるラーメン”をコンセプトとしています。
代表メニューの「ラーメン」は、透明度の高い、淡い色のスープが特徴。鶏豚のほか、牛すじも使ったスープは、豊かなうまみと風味を味わえます。すっきりしたスープは、柔らかな豚バラチャーシューの味わいとよく合い、中細の青竹手打ち麺との相性も良いと評判です。
【住所】〒327-0041 栃木県佐野市免鳥町548-7
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