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第1位：新潟県
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解説
第1位は「新潟県」でした。山形県に負けず劣らずのラーメン王国として知られる新潟県には、地域ごとに多様な魅力のご当地ラーメンがあります。中でも、長岡生姜醤油・燕三条背脂・新潟濃厚味噌・新潟あっさり醤油・三条カレーラーメンの5つは「新潟5大ラーメン」と呼ばれ、地元地域で長きにわたって愛され続けています。
また、新潟県の人気ローカルチェーン「三宝亭」には、「五目うま煮めん」という珍しいご当地ラーメンも。10種類の具材が使われたボリューム満点のラーメンで、具材の味がよく染みたとろとろの中華あんが絶品だそうですよ。
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投票結果（票数）
| 順位 | 都道県名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 新潟県 | 39 |
| 2 | 山形県 | 28 |
| 3 | 福島県 | 25 |
| 4 | 北海道 | 16 |
| 5 | 青森県 | 14 |
| 6 | 東京都 | 11 |
| 7 | 茨城県 | 9 |
| 8 | 宮城県 | 7 |
| 9 | 神奈川県 | 6 |
| 岩手県 | 6 | |
| 群馬県 | 6 | |
| 12 | 千葉県 | 5 |
| 13 | 栃木県 | 4 |
| 14 | 秋田県 | 2 |
| 富山県 | 2 | |
| 静岡県 | 2 | |
| 愛知県 | 2 | |
| 18 | 埼玉県 | 1 |
| 三重県 | 1 | |
| 福井県 | 1 |
参考
- 山形市､ラーメン日本一連覇 支出額1世帯1.7万円｜日本経済新聞
- 米沢らーめんとは？｜米沢麺業組合
- 山形の｢酒田ラーメン｣が日本一になった熱い背景｜東洋経済オンライン
- 新潟５大ラーメンとは？ それぞれの特徴と名店をご紹介｜新潟のつかいかた
- 五目うま煮めん｜新潟直送計画
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