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第1位：しぶそば
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解説
第1位は、「しぶそば」でした。1980年、前身となる「そば処二葉」を開業後、東急沿線を中心に店舗を展開しています。
「しぶそば」のユニークな取り組みのひとつが「そばの定額制パスポート」。駅ナカ・駅チカにあるチェーンらしい、そばの「定期券」です。1日1杯、かけそばかもりそばが食べられる「しぶそば定期券」や、対象商品の中から月8回まで食べられる「しぶそばバラエティ8」など、利用頻度や食べたいメニューによって選ぶことができます。パスポートの種類によっては、そばからうどんへ変更ができるのもうれしいポイントです。
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投票結果（票数）
| 順位 | そばチェーン名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | しぶそば | 162 |
| 2 | 小諸そば | 121 |
| 3 | ゆで太郎 | 81 |
| 4 | 箱根そば | 58 |
| 5 | 名代 富士そば | 57 |
| 6 | 小木曽製粉所 | 40 |
| 7 | 味奈登庵 | 19 |
| 8 | 嵯峨谷 | 18 |
| 9 | 六文そば | 17 |
| 10 | そばの神田 | 16 |
| 11 | 文殊 | 15 |
| よもだそば | 15 | |
| 13 | スマル亭 | 10 |
| そじ坊 | 10 | |
| いろり庵きらく | 10 | |
| 16 | 弥生軒 | 9 |
| いわもとQ | 9 | |
| 吉そば | 9 | |
| 19 | サガミ | 8 |
| 20 | えきめんや | 5 |
| 21 | めとろ庵 | 4 |
| 若菜そば | 4 | |
| 23 | 高田屋 | 3 |
| 24 | そばいち | 2 |
| その他 | 16 |
参考
- HOME（しぶそば）
- しぶそば定期券（しぶそば）
- 会社概要（東急グルメフロント）
- しぶそば（東急グルメフロント）
- 【FC加盟店募集開始／飲食／そば業態】東急沿線を中心に１５店舗を展開し、年間２３０万人以上のお客様が来店する東急グループの駅そば「しぶそば」がフランチャイズ化。２０２４年６月より加盟店募集を開始。（東急グルメフロントのプレスリリース）
- 会社案内（三ッ和）
- 小諸そばのこだわり（三ッ和）
- 小諸そば店舗紹介（三ッ和）
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