第3位:蒙麺火の豚 フュージョン
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ラーメンの特徴
二郎インスパイア系と旨辛麻婆餡を融合させたニューウェーブ。スープは二郎直系のお店で勤務していた店主が、直系店のみならず関東近郊の主要な二郎インスパイア店を食べ尽し完成させた微乳化スープです。自然の甘みを出した二郎系スープに、辛いけど旨い・うまいけど辛い旨辛麻婆餡を組み合わせた病みつきにやる一杯です。
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店舗情報
店舗名 | 蒙麺火の豚 |
住所 | 〒 346-0012 埼玉県久喜市栗原3-2-1 |
営業時間 | 11:30~15:00 17:00~21:00 |
定休日 | 月曜日 |
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