「うどん」がマジでうまいと思う都道府県ランキングTOP11! 第1位は「香川県」【11月11日はめんの日】

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 本日11月11日は「めんの日」です。1999年に、生めんなどの製造業者団体・全国製麺協同組合連合会が制定。毎月11日も「めんの日」となっていますが、11月11日は特に「1」が並ぶ日として日本記念日協会に登録されています。「1」という数字が細長いめんに似ていることが由来で、「11」からは「細く、長く、末永く……おつき愛、長寿」など縁起の良い意味があるとのことです。

 今回は「めんの日」にあわせて、『「うどん」がマジでうまいと思う都道府県ランキング(2023年12月ねとらぼ調べ)』を紹介します。

 うどんは地域によって麺のコシや太さ、だしの種類、具材などに違いがあり、食べ方もかけうどんや釜揚げうどん、煮込みうどん、冷たいざるうどんなどバリエーション豊かで、それぞれ違った味わいを楽しめます。

 47都道府県の中でうどんがおいしいと支持されたのは、どこだったのでしょうか。それでは結果を見ていきましょう。

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調査概要

調査期間2023年12月3日 ~ 12月9日
有効回答数 590票
質問「うどん」がマジでうまいと思う都道府県は?

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第2位:福岡県

 第2位は「福岡県」でした。

 福岡のうどんとして知られているのは、「博多うどん」。博多うどんの特徴は、コシのない柔らかい麺と、透き通った優しい味わいのつゆです。うどんのお供としては、鶏肉入りの炊き込みご飯で作った「かしわおにぎり」がよく選ばれます。

 博多うどんは、ごぼうの天ぷらである「ごぼ天」や、魚のすり身を揚げた「丸天」が人気の具材です。うどんの器にごぼ天をたっぷり載せるお店や、肉を盛り合わせた「肉ごぼ天うどん」として提供するお店など、各店の特色を楽しめます。

 コメント欄には「丸天うどんは最高です」「店ごとに違いがあるので推しの店を見つける楽しみがある」という声が寄せられました。

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第1位:香川県

 第1位は「香川県」でした。

 “うどん”といえば、香川を真っ先に思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。「うどん県」の通称をもつ香川県は、日本三大うどんのひとつ「讃岐うどん」の発祥地として有名です。

 讃岐うどんは、モチモチとした弾力ある麺や、いりこだしを中心に昆布や醤油を使って作られたつゆが特徴。また、ぶっかけうどんや、かけうどん、ざるうどんなどの食べ方や、天ぷら、たまごを乗せるなど、さまざまな楽しみ方ができます。

 コメント欄には、「やっぱり讃岐うどんがおいしい」「朝から釜揚げを食べてポカポカ」という声が寄せられていました。

 ランキングの全順位は、以下からご覧ください!

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「うどん」がマジでうまいと思う都道府県ランキング

画像:写真AC
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第10位:三重県

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第10位:愛知県

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第9位:岡山県

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第8位:富山県

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第7位:徳島県

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第6位:大阪府

第5位:秋田県

第4位:群馬県

第3位:埼玉県

第2位:福岡県

第1位:香川県

投票結果(票数)

順位都道府県名票数
1香川県131
2福岡県80
3埼玉県73
4群馬県47
5秋田県38
6大阪府26
7徳島県16
8富山県15
9岡山県13
10愛知県12
三重県12
12宮崎県11
13京都府9
長崎県9
山梨県9
16北海道8
17東京都7
佐賀県7
兵庫県7
愛媛県7
21石川県5
22山形県4
山口県4
熊本県4
25高知県3
福井県3
大分県3
長野県3
29福島県2
広島県2
島根県2
神奈川県2
新潟県2
宮城県2
岐阜県2
茨城県2
沖縄県2
鹿児島県2
39滋賀県1
青森県1
千葉県1
奈良県1

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