最近評価の高い「青森の煮干しラーメン店」ランキングTOP20！　第1位は「中華そば ひらこ屋」【2024年11月10日時点の評価／ラーメンデータベース】

第3位：山忠食堂

【住所】〒036-8232 青森県弘前市城南5丁目13-3

第2位：中華そば まる井

解説

　第2位は、「中華そば まる井」でした。八戸市にある同店では、素材にこだわった無化調ラーメンを提供。メニューは、「にぼ中華」「濃くにぼ中華」「背脂煮干し」「白背脂煮干し」「中華そば」「白中華」など、幅広くラインアップしています。麺は、全粒粉入りで伸びにくく、スープとの相性も抜群の特注麺を使用。また、スープは豚ガラや鶏ガラ、根昆布といった素材を使い、丁寧に調理することで濃厚な煮干しラーメンに仕上げています。

【住所】〒039-1166 青森県八戸市根城3-24-9