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第10位:麺屋 希楽夢

【住所】〒610-0241 京都府綴喜郡宇治田原町南亥子90-1

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第9位:貝だし麺 きた田

【住所】〒600-8233 京都府京都市下京区北不動堂町570-3

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第8位:麺処 鶏谷

【住所】〒615-0066 京都府京都市右京区西院四条畑町1-22

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第7位:麺屋 極鶏

【住所】〒606-8123 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7

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第6位:新福菜館 本店

【住所】〒600-8213 京都府京都市下京区東塩小路向畑町569

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第5位:らぁ麺 とうひち

【住所】〒606-8007 京都府京都市左京区山端壱町田町8-6 京福修学院マンション 1F

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第4位:天下一品 総本店

【住所】〒606-8175 京都府京都市左京区一乗寺築田町94 メゾン白川1F

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第3位:ラーメン二郎 京都店

【住所】〒606-8117 京都府京都市左京区一乗寺里ノ前町4番

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第2位:麺屋猪一 本店

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解説

 第2位は「麺屋猪一 本店」でした。同店は、『ミシュランガイド』において、高評価の「ビブグルマン」に8年連続で選ばれている和風ラーメン専門店。代表メニューの「出汁そば」は、あっさり味の「白醤油」と、濃口で味わい深い「黒醤油」から選べます。

 厳選した昆布や数種類の節を用いて作る同店のスープは、鶏豚を使わない魚介系。あっさりと優しい味ながら、だしのうまみを感じられるのが特徴です。また、しっとりと舌を包むレアチャーシューや、筍などのトッピングも、繊細なスープの味わいを引き立てています。

【住所】〒600-8033 京都府京都市下京区恵美須之町542

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第1位:本家第一旭 たかばし本店

解説

 第2位は「麺屋猪一 本店」でした。同店は、『ミシュランガイド』において、高評価の「ビブグルマン」に8年連続で選ばれている和風ラーメン専門店。代表メニューの「出汁そば」は、あっさり味の「白醤油」と、濃口で味わい深い「黒醤油」から選べます。

 厳選した昆布や数種類の節を用いて作る同店のスープは、鶏豚を使わない魚介系。あっさりと優しい味ながら、だしのうまみを感じられるのが特徴です。また、しっとりと舌を包むレアチャーシューや、筍などのトッピングも、繊細なスープの味わいを引き立てています。

【住所】〒600-8213 京都府京都市下京区東塩小路向畑町845

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