【60代以上の男性が選ぶ】「みそ」がおいしいと思う都道府県ランキングTOP12！　第1位は「長野県」【2024年最新投票結果】

　ねとらぼでは2024年9月26日～10月2日までの間、「みそがおいしいと思う都道府県は？」というアンケートを実施していました。

　和食に欠かせない調味料のみそ。赤みそ、白みそ、八丁みそなど、みそ汁ひとつとっても地域によって異なりますよね。果たして、「みそがおいしい」と思われている都道府県はどこだったのでしょうか？

「みそ」がおいしいと思う都道府県はどこ？　3つの県を紹介！ | グルメ ねとらぼリサーチ

　日本の食卓に欠かせない調味料のひとつである「みそ」。最もポピュラーな料理といえば「みそ汁」ですが、ほかにも数多くの料理に用いられます。また、味噌にも「赤みそ」や「白みそ」などの種類があり、日本各地でさまざまな製法によって独自の味噌がつくられているので、中には「この地域のみそが一番！」というこだわりを持つ人も少なくな…

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　本記事では寄せられた投票の中から、60代以上の男性からの投票（128票）に絞った結果をご紹介します。それでは、さっそく結果を見てみましょう。

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著者・編集者：kawase

フリーライター。グルメ・街ネタ誌や飲食業界誌などを手がける編プロに8年勤務し、取材経験は1500件以上。某純文学新人賞の最終候補に3度残ったことがある。 幼少期からサッカー、ラグビー、ボクシングなど様々なスポーツをかじるも全く実にならず、大学時代に哲学と文学に出会い大の勉強好きに。今も新しい知識と思考を求めて、興味が赴くままに雑食中。グルメ・酒、小説、マンガ、ファッション、音楽ジャンルが得意。

調査概要

【60代以上の男性が選ぶ】「みそ」がおいしいと思う都道府県ランキング

第2位：愛知県

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　第2位は「愛知県」でした。「みそカツ」や「みそ煮込みうどん」などの名物があり、「八丁みそ」発祥の地として知られる愛知県。八丁みそは愛知県岡崎市の旧・八丁村で江戸時代初期から作られていたとされる豆みそで、「八丁村」は徳川家康が誕生した岡崎城から西へ「八丁」の距離にあったために付けられた地名といわれています。そんな八丁みその原料は大豆と塩のみ。うまみが豊かで濃厚なコクがあり、独特の苦みと渋みが感じられるのが特徴です。

第1位：長野県

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　第1位は「長野県」。米こうじと大豆で造る代表的な米みそ「信州みそ」発祥の地がトップを飾りました。

　信州みその歴史は古く、鎌倉時代に心地覚心（しんちかくしん）が現在の長野県佐久市の寺でみそ作りを広めたのが起源。豊かな香りとさっぱりとしたうまみを併せ持つ、辛口の味わいが特徴です。特に野菜と相性が良いほか、チーズやバターといった他の発酵食品にもよく合うみそです。

　ランキングの全順位は、次のページからご覧ください！

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